Vía Gourmet
Cómo hacer las rabas perfectas: la receta de Juan Braceli, de Cocineros Argentinos para que queden como las del puerto
El cocinero argentino compartió su secreto y el paso a paso para que queden crocantes y no gomosas.
Vía Gourmet
Cómo hacer la salsa de manteca que Germán Martitegui catalogó como “una de las mejores de la historia de MasterChef”
El paso a paso de esta preparación a la italiana que se convertirá en la estrella de tu recetario.
Vía Gourmet
Cómo hacer pavlovas caseras: la receta de un postre ideal para verano
Livianas, crocantes por fuera y suaves por dentro, las pavlovas son el postre estrella del verano.
Vía Gourmet
Cómo hacer una deliciosa Rosca de Reyes casera: la receta con 8 ingredientes que no falla
Esponjosa, aromática y bien casera, esta Rosca de Reyes es ideal para cerrar las Fiestas como manda la tradición.
Vía Gourmet
Cómo hacer bombas de papa en la freidora de aire: la receta más fácil con solo 7 ingredientes
Crujientes por fuera, suaves por dentro y listas en minutos, estas bombas de papa se volvieron furor en TikTok.
Economía
Cuánto cuestan las medialunas de Atalaya, el ritual gastronómico rumbo a la Costa
Son un clásico para amenizar el viaje tanto de ida como de vuelta y ahora cuentan con sucursales en varios lugares de CABA y provincia de Buenos Aires.
Vía Gourmet
Ni de papa ni espinaca: cómo hacer una tortilla de verduras liviana, fácil y con pocos ingredientes
Rápida, fresca y súper versátil, esta tortilla de verduras es ideal para cuando el calor no da tregua.
Vía Gourmet
Cómo hacer un postre de duraznos y crema: la receta lista en 10 minutos para sorprender a la familia este verano
Fresco, cremoso y sin horno, este postre se arma en minutos y salva cualquier visita inesperada.
Vía Gourmet
Cómo hacer un lemon pie con el merengue perfecto: la receta de Gladys Olazar, de Cocineros Argentinos que no falla
La cocinera compartió todos sus trucos y el paso a paso de esta clásica receta para que quede perfecto.
Vía Gourmet
Cómo hacer una ensalada multicolor para combatir el calor: la receta definitiva para resolver el almuerzo en verano
Esta receta es fresca, completa y pensada para dejarte saciada hasta la tarde.
Vía Documentos Malvinas
Historias de la guerra en Malvinas: las cartas
Es la historia de Marisa, que envió una carta a un soldado desconocido durante el conflicto: se hicieron amigos y al enterarse de su muerte la donó al Museo.
Vía Documentos Malvinas
"Los que estuvimos bajo bandera en 1982 somos todos Veteranos de Guerra"
La impactante crónica de un excombatiente que hasta el día de hoy lucha para que "se reconozcan y se dignifiquen los derechos de los soldados que participaron directa o indirectamente en el conflicto bélico".
Vía Documentos Malvinas
El 30 de agosto de 1829 Luis Vernet asume el mando en las Islas Malvinas
El 30 de agosto de 1829 Vernet tomó posesión de las islas en nombre del Gobierno de Buenos Aires.
Vía Documentos Malvinas
Descubrimiento Malvinas: una historia llena de hipótesis, teorías conspirativas y mitos
Su descubrimiento es motivo de controversia, muchos navegantes y exploradores se disputan el título, pero ... ¿Quién fue realmente el primero?.
Vía Documentos Malvinas
La historia del héroe de Malvinas que murió aferrado a su fusil, al grito de ¡Viva la Patria! mientras defendía a sus soldados
Una historia llena de heroísmo y entrega. Oscar Silva murió en la batalla final, encontraron su cuerpo dos días después con su dedo en el gatillo.
Vía Documentos Malvinas
El oculto destino de la bandera y los sables enterrados en Malvinas
La turba malvinense guarda, en un lugar secreto, la bandera y los sables del Regimiento de Infantería 25.
Vía Documentos Malvinas
Malvinas: el argentino lo capturó y protegió del frío y al caer prisionero, el inglés lo reconfortó
Enemigos en el campo de batalla, amigos en la vida: una singular historia de principios y respeto.
Vía Documentos Malvinas
OPERACIÓN ALGECIRAS
Con el conflicto por Malvinas desatado, la Armada Argentina ejecutó operaciones de inteligencia para conocer los movimientos de la Flota Inglesa
Vía Documentos Malvinas
Sacó su cuchillo para atacar a un soldado inglés, y este en vez de disparar, lo abrazó y le dijo: "The war is over"
El cabo Roberto Baruzzo quedó solo con su compañero agonizante, a quien protegió contra decenas de ingleses. Con varias heridas encima batalló hasta que se agotaron sus municiones y sacó su cuchillo. El comandante británico, admirado por su valor, decidió perdonarle la vida basándose en un código de honor.
Vía Documentos Malvinas
La historia de la trompeta recuperada por un excombatiente, que volvió a sonar en las Islas
El excombatiente Omar Tabárez recuperó su trompeta de combate y fue el elegido para tocar en el cementerio de Darwin durante el viaje humanitario.